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    烟草在线酶制剂

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    烟草在线酶制剂

     

    产品名称】  烟草在线酶制剂
    型    号】  WF1206
    技术背景 片烟经过1-2年的自然醇化,进入制丝线,片烟按部位经过了第一次组合,即混合打叶复烤 ,而同部位的烟片,由于品种、产地、种植水平的不同而存在缺陷,这些缺陷因自然发酵的过程而降低和减弱 ,但尚不能达到很好的解决 ,如余味、杂气 、刺激性等。
        技术原理】  在制丝线加料口添加在线酶制剂 ,在线酶制剂降解烤烟中大分子化合物,减少了这些大分子物质燃烧时产生的不良气味,同时增加美拉德前期物,糖和氨基酸的非酶缩合反应生成杂环类致香物质,从而增强烤烟天然香气 ,发挥烤烟潜在优良品质、降低生青枯焦杂气、清晰烟香、改善余味。
    产品成分】  该产品由葡萄糖氧化酶 、纤维素酶、蛋白酶等组成的复合酶。
    功    能】  
    (1)适用于多年积压的库存烟叶或自然醇化1年以上的烟叶。
    2)加速致香质转化 ,促使香气透发 ,增加烟草香气量。
    3降低残留的枯焦杂气,改善余味,提高口腔舒适度。
    后续根据不同厂家的需求,开发出三种不同功能的烟草在线酶制剂:
    烟草在线酶制剂A:降低枯焦杂气,分解口腔残留物,改善余味,提高口腔舒适度。
    烟草在线酶制剂B:降低枯焦杂气,分解口腔残留物,改善余味,增强甜润感,提口腔舒适度 。
    烟草在线酶制剂C:降低枯焦杂气,改善余味,增强香气质量,提高口腔舒适度,赋予卷烟自然清甜韵。
    使用方法】 在制丝线加料口添加(可与料液混合添加) 。
    外    观】 粽色液体 。
    溶 解 性】 充分搅拌下溶于水。
    用    量】 0.25%-0.30% ,要求均匀喷加。
    有 效 期12个月,避光常温密封保存。
    企业名称】:云南人生就是博生物技术有限公司
    地    址】 :云南省昆明市经济技术开发区顺通大道浦发路16号
    邮政编码】:650117
    电    话】 :0871-6272666
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    网    址】:www.kmwonfine.com
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